Nouriturfu présente la 7e édition parisienne du salon des vins actuels et naturels « Sous les pavés la vigne » ! ✯

3 JOURS : samedi 4 mai, dimanche 5 mai & lundi 6 mai 2019 (10h-19h)
DÉGUSTATION & VENTE DE VINS bio, biodynamiques et naturels (50 exposants : vigneron•ne•s de France et d’ailleurs, bière artisanale, spiritueux, food…)
Entrée 10 euros (ou pass 2 & 3 jours, voir billets Yurplan), comprenant un verre griffé offert et l’accès à toutes les dégustations, au débat, aux dédicaces…

✿✿✿ PROGRAMMATION ✿✿✿

❥ Un casting vinique électrico-éclectique : têtes d’affiche ou nouveaux venus/méconnus (voir liste complète des exposants plus bas)
❥ Des auteur•e•s en dédicace, qui font l’actu avec leurs ouvrages : Eric Morain (Plaidoyer pour le vin naturel ; à paraître), Christelle Pineau (La corne de vache et le microscope), Sébastien Lapaque (Théorie de la bulle carrée), Dominique Hutin (Grand Cru déClassé), Stéphane Lagorce (Grand Précis des vins au naturel), François Morel (Le vin au naturel), Michel Tolmer (Mimi, Fifi & Glouglou), Philippe Quesnot (Vingt en Vrac), Jérémie Couston (Glou Guide), Antonin Iommi-Amunategui (Le guide des vins dont vous êtes le héros, Glou Guide…), Christophe Beau (ABCDaire : Être vigneron en liberté), Evelyne Malnic (Le Guide des Vins Zéro Pesticides)
❥ Un débat en forme de pavé : « Vers une reconnaissance du vin naturel : risques, attentes et perspectives », le samedi 4 mai, à partir de 15h, avec notamment Eric Morain (avocat), Jacques Carroget (vigneron), Gilles Azzoni (vigneron) et Christelle Pineau (chercheuse)
❥ Retrouvez aussi le salon en direct et en différé sur RadioVino !

✿✿✿ 50 EXPOSANTS : VIN, BIÈRE, FOOD… ✿✿✿

✯ ALSACE : Domaine Beck-Hartweg
★ CHAMPAGNE : Champagne Hugues Godmé
✯ JURA : Domaine Ratte
★ BUGEY : Des Vins d’Envie
✯ ISÈRE : Domaine Thomas Finot
★ BEAUJOLAIS : Domaine des Côtes de la Molière / David Large / Domaine de la Cure / Domaine Leonis
✯ BOURGOGNE : Domaine Bonnardot
★ LOIRE : Domaine La Paonnerie / Domaine de la Tourlaudière / Marie Rocher / Vinilibre
✯ AUVERGNE : Domaine Le Picatier
★ RHÔNE : Domaine du Pourra / Domaine du petit Oratoire / Le Cri de L’Araignée / Domaine des Passages / Domaine Le Breton Vial – LBV / Domaine Houillon
✯ LANGUEDOC : Domaine de Pélissols / La Petite Commanderie / Domaine du Verdouble / Domaine Frédéric Agneray / Domaine Beauthorey / Les Editions de Vins Rares (et d’ailleurs…)
★ ROUSSILLON : Vinoceros / Domaine Jolly Ferriol, la vraie nature du vin / Le Mas de la Lune
✯ BORDELAIS : Chateau le Geai / Chateau Gombaude-Guillot Pomerol & Satellite Wines / Les Chais du Port de la Lune
★ SUD-OUEST : Château Tour Blanc / Domaine Ladevèze (Armagnac)
✯ PROVENCE : Domaine Dal Canto
★ ITALIE : Piana Dei Castelli / Al di là del Fiume / Zidarich / Cosimo Maria
✯ CHILI : Christophe Beau – Terroir Bogus
★ BIÈRE : Cantillon / Outland / Bulles Alternatives
✯ SPIRITUEUX : O’Baptiste Distillerie, artisan de spiritueux : rhum gin vodka whisky et +
★ SAKÉ : Pure Sake is Good Shinkame Europa
✯ CIDRE, POIRÉ… : Domaine du Tertre
★ FOOD : Slow Food Paris / Profil Grec / Mattia Carfagna / Nemrod / GUAYAPI / Mam’Zelle Choco
✯ CAFÉ : La Claque
★ APP’ : Raisin : l’application du vin naturel
✯ EXPO : GLOUGUEULE
★ ASSO : Womendowine
✯ WINO-MAROQUINERIE : Mylene Pratt
★ MASSAGE : Alexandra In Vino (parce que lever le coude, ça fatigue !)
✯ LIBRAIRIE : Le Monte-en-l’air

L’affiche officielle de la 7e édition parisienne