BOUFFES BLUFFANTES, par Nicolas Kayser-Bril, en librairie !

Le premier ouvrage du journaliste (et cuisinier dilettante) Nicolas Kayser-Bril est disponible en librairie : Bouffes Bluffantes – la véritable histoire de la nourriture, de la préhistoire au kebab. Nouvel essai dans la collection « Poing sur la table », où il rejoint Faiminisme, ce livre drôle et incisif se veut aussi, résolument, celui d’un « anti-Lorànt […]

LA PIRE ESPÈCE, de Fabien Granier, en librairie !

Grande première pour les éditions Nouriturfu : nous publions un roman ! La Pire Espèce, de Fabien Granier, dont c’est également le premier roman. Fabien Granier s’est fait connaître par ses chroniques du bocage bourbonnais publiées sur le média Rue89 (sur son blog « Rural Rules« ). Trempant sa plume puissante et poétique dans la réalité de […]

CHEFORAMA… DISPONIBLE EN LIBRAIRIE !

Notre nouvel ouvrage, Cheforama (ou la gastronomie au cinéma revue par les chef-fe-s), par Ava Cahen et illustré par Marina Cremonini, est désormais disponible en librairie ! La Grande Bouffe, Pulp Fiction, La Soupe aux choux, le Festin de Babette, Ratatouille, Peau d’âne… Voici réunis une vingtaine de films, classiques, populaires ou plus pointus, dans […]