VIGNERONNES, en librairie !

Vigneronnes – 100 femmes qui font la différence dans les vignes de France est en librairie depuis le 22 août ! Ce nouveau titre de la collection « Boussoles Buccales » (après Cheffes) écrit par Sandrine Goeyvaerts et préfacé par Pascaline Lepeltier, met en lumière une centaine de femmes qui vivent de la vigne. C’est en effet […]

LE PLAIDOYER POUR LE VIN NATUREL, en librairie !

Le Plaidoyer pour le vin naturel, écrit par Eric Morain et préfacé par Sébastien Lapaque, paraît aujourd’hui, jeudi 2 mai, en librairie ! Surnommé « l’avocat du vin naturel », Eric Morain a commis et commet encore régulièrement de nombreuses plaidoiries au tribunal en faveur de ce vin jugé littéralement rebelle. Après avoir défendu des vignerons emblématiques […]

CHEFFES, par Vérane Frédiani et Estérelle Payany, en librairie !

Notre nouveau titre, Cheffes – 500 femmes qui font la différence dans les cuisines de France, coécrit par Vérane Frédiani et Estérelle Payany (et préfacé par la cheffe triplement étoilée Anne-Sophie Pic), est en librairie !   Cheffes, en bref Les femmes chefs sont de plus en plus visibles, mais combien sont-elles en France ? Vérane Frédiani […]