Propos de Table
500 bons mots entendus au resto
Aïtor Alfonso
Date de parution : 05/05/2022
112 pages / ISBN 978-2-490-69850-9
Résumé
« Les propos de table, ce sont des bons mots et de menus aphorismes entendus dans les restaurants, à force d’y traîner, car je pratique le métier indiscret de critique gastronomique depuis plus de 8 ans. L’idée est de réunir dans un joyeux vrac ces aphorismes, jeux de mots ou brèves saillies qui disent avec humour les états du mangeur et de la mangeuse en action. Autant de personnages anonymes inspirés auxquels s’identifier (ou pas). Derrière leur caractère humoristique, ces propos esquissent les goûts et les dégoûts d’une époque. En bref, ce que fait Loïc Prigent pour la mode mais fourchette à la main ! »
« Mes besoins vitaux c’est 10 % d’amour, 90 % de fromage. »
« J’ai tellement grossi pendant le confinement que Google Maps m’identifie comme un rond-point. »
« Je suis fiché S, comme soif. »
« Je connais un pique-assiette tellement doué que la dernière addition qu’il a vue, c’était en cours de maths au lycée. »
« Tout le monde aime cette adresse, c’est le Omar Sy des restos. »
« Ici tout est bio, même la mauvaise humeur. »
« Et dire que tous ces beaux dressages vont finir en étrons… »
Devant un plateau de fruits de mer : « Je vous salue marée, pleine de grâce. »
« Thomas Pesquet part sur la Station spatiale internationale, moi je pars sur un pinot noir d’Auvergne. »
« Il paraît que l’intestin c’est votre deuxième cerveau. Moi c’est le premier. »
« Mon épitaphe sera : “Il n’est pas mort de soif.” »
L’auteur
Critique gastronomique (Le Fooding, Time-Out...), Aïtor Alfonso est un fin connaisseur du milieu de la "food", qu'il côtoie assidument depuis une dizaine d'années, tout comme ses nombreux petits travers et excès, sympathiques ou désolants ; ce sont ces derniers qui lui ont donné l'idée d'écrire ce livre hilarant tiré/inspiré de faits réels.